Madame Thibault har vita fransiga blommor med ett rosa ”öga” och ådring, framför allt på de övre kronbladen. De fransiga bladen gör att hon liknar en enkel nejlika. Blomman skiftar i lax och svagt rött beroende på hur mycket ljus hon får. Bladen är blanka, mellangröna med svag zon.
Madame Thibault är en gammal sort från 1867 från den franske pelargonförädlaren Victor Lemonie